Terrusse Jean-Paul

Chef de cuisine créatif | Expert en restauration collective (RRC) | Leader engagé pour une restauration scolaire durable et gourmande

Fondateur de Référentiel Restauration Collective | Créateur de contenus inspirants sous le nom de Chef.jean_paul.terrusse

Proposer une cuisine française créative, enrichie d'influences du monde entier

Ensemble changeons l’image de la restauration collective